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餐饮行业大咖、媒体人齐为“四味生煎”点赞
2018-12-19 来源:味央网

12月11日,“网红”生煎品牌大申利生煎在深圳再添一店,位于南山区的花园城店正式开业!开业当天,包括其创始人冰冰在内的大申利生煎高层到场祝贺并参加开业仪式。


有细心的人发现,大申利生煎花园城店的开业还“惊动”了很多餐饮行业大咖与媒体人,深圳市烹饪协会会长黄平先生;深圳市烹饪协会潮菜专委会主席、潮江春集团董事长肖宏涛先生;蚝门九式创始人蚝爷;大目牛肉连锁餐饮董事长肖镇根先生;探炉连锁餐饮董事长李成锋先生;胡桃里音乐酒馆执行总裁唐正纯先生;深湖记连锁餐饮董事长周素素女士;日日香鹅肉连锁餐饮董事长余壮忠先生;钱塘潮连锁餐饮董事长李娜女士;任一碗连锁餐饮董事长任景华先生;潮梅里连锁餐饮董事长郑重先生;深圳电视台财经频道;深圳新闻网;FM94.2;一大口深圳创始人陈天亮先生;食妞创始人腿哥;餐饮界新媒体创始人鹤九先生;深圳市烹饪协会常务副会长、上海老栈创始人刘永忠先生等餐饮大咖与媒体人士均到场祝贺。


那么,大申利生煎凭何收获了业内人士与媒体人士的关注,又拿什么成就了自己的“网红”大流量呢?


好吃的生煎千篇一律,有趣的生煎万里挑一

与其叫大申利生煎,更多大申利生煎的消费者更愿意称其为“四味生煎”,也被称为“掉进彩虹里的生煎”。与传统的“白胖子”生煎有所不同,大申利生煎有着“斑斓”的色彩,四种颜色代表四种口味。特别是当四种口味的生煎摆在同一个盘子中时,让生煎有了“彩虹”的即视感,所以,大申利生煎又被称为“掉进彩虹里的生煎”。也正因如此,消费者眼中的大申利生煎,除了好吃之外,好看的“皮囊”与“不走寻常路”的食材搭配更让其具备了有趣的“灵魂”。


用东海墨鱼汁和面做成的面皮,加上椒麻吊味的鱼肉馅料,“暗黑系”的视觉冲击与辣口的味觉挑逗配合得恰到好处;绿色的面皮来源于菠菜汁与面的融合,馅料则来自于从上海空运过来的荠菜与鲜肉的搭配,是新鲜健康派的代表;瞬间激活少女心的粉色生煎,火龙果榨汁浇进江苏来的面粉,包上鲜肉与大虾仁,让这个口味不仅获得女性顾客的喜爱,还是小朋友们的*;当然,白胖胖的原味生煎,老上海弄堂里的原始味道也依然不能少!黑、绿、粉、白,便组成了大申利生煎的“四味生煎”,形成了大申利生煎让网红慕名“打卡”,让食客心甘情愿发圈的独特魅力。

吃是一种形式,享受的是过程

“皮薄馅大,汁水饱满”,这是很多人对大申利生煎的口感评价,撕开生煎的“薄面皮”,吸一口浓香四溢的汤汁,就着汤汁的浓香将生煎送入口中,此时,配上一碗大申利生煎的热馄饨,或是一口凉冰粉,来自大申利生煎的味蕾享受才会达到一个*,大申利生煎用口感召唤食客“下次再来”!


满足“舌尖上的享受”,在大申利生煎,“吃”是不变的主题,却又不是*的形式。与产品调性一脉相承,大申利生煎的用餐场景亦是在传统中透露着现代时尚的气息,原木色的桌椅、黑色基调的墙面、出自大师之手水墨式品牌logo设计 ……在大申利生煎的用餐空间,集合了中式的古朴,日式的小清新,以及流行INS风的简约,相互糅合,作用出大申利生煎与众不同的空间风格。所以,大申利生煎又是为数不多的具备时尚休闲属性的生煎品牌。


作为一个获得业内人士甚至是“品类内”专业人士点赞的生煎品牌,大申利生煎已在深圳地区收获了良好的口碑。目前,大申利生煎在深圳已开4店,另外还有3家店正在积极筹备。未来,在规模化上不断进阶的大申利生煎将为在更多地区,面向更多消费者展现出其“四味生煎”的产品魅力与“新生煎”的创新品牌效应。

 
 
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