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姓 名： |
冯端阳 |
身份证号： |
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任职单位： |
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电子邮箱： |
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邮 编： |
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电 话： |
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| 个人简历： |
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| 冯端阳，男，一九四六年六月出生，北京人。高级烹饪教师、高级烹饪技师、国家级中式烹调评委。一九六三年至一九六五年就读于北京市服务管理学校烹饪专业，毕业后留校任教。在四十余年的小学生涯中培养出大量餐饮专业人才。一九八六年拜川菜泰斗伍钰盛为师。代表菜品有：“清汤莲蓬”、“罗汉大虾”、“干烧鳜鱼”、“干煸牛肉丝”等。曾赴日本、德国进行技术表演，获得好评。一九九六年至一九九七年担任中央电视台《夕阳红》栏目“家庭厨房”节目主持人，在社会上获得好评。现任花家怡园餐饮有限公司技术顾问。传途有范建新等数人。 |
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